有什么是可以早餐、午餐、晚餐都适合吃的？

云吞面啊！

早餐吃什么？云吞面

中午吃啥？云吞面呗

晚上吃啥？不知道，云吞面吧

老莞人的心中，云吞面可以当做一天中的任何一顿

不知道吃什么的时候

选云吞面准没错

跟着小编一起

云吃一轮莞城这些几十年的老字号吧

在西隅社区综合服务中心斜对面

藏着一家低调又地道的云吞面

没有显眼的招牌，全靠熟客口口相传

老板更是不接受采访

只是一碗普通的面，没什么特别的，不要采访我，采访多了街坊们都没得吃了。

与其他碱水面不同

这家云吞面以银丝蛋面出名

老板每天手工压面

爽滑劲道的面搭配鲜掉眉毛的汤头

皮薄馅鲜的云吞

出锅再加一勺牛腩汁

醇厚牛香叠加汤底清甜，滋味层次拉满。

导航位置：下关路云吞面（斜对面）

营业时间：6:00-12:00

万寿路上的威华云吞面

从1999年开业至今

扎根莞城二十余载

早已成了街坊邻里的心头老味道

威华首选当然是招牌牛腩云吞面

牛腩炖得软烂入味

肉质鲜嫩不柴

偶尔“分”到牛筋部分

像果冻一般Q弹爽口

加上一勺灵魂秘制牛腩汁

咸香浓郁，香气十足

云吞颗颗饱满，搭配恰到好处的碱水面

一碗下肚，饱腹又满足

能量满满的开启一天

导航位置：

营业时间：周一至周四6:00-14:00；15:00-19:00

周五、周六、周日：6:00-14:00

莞城柴火云吞面

可以说是名气十足

简单的店面藏不住面香四溢

无数食客不远千里、驱车前往

只为品尝一下独有的柴火风味

新时云吞面

全场统一5元一碗

价格亲民、用料实在

平价即可解锁地道莞味

林记云吞面

用料新鲜，汤底浓郁

竹升面弹牙爽口

云吞皮薄馅嫩地道老广风味

俘获无数街坊味蕾

导航位置：

营业时间：6:00-14:00

从流动档口到店面经营

莞城蔡波记竹升云吞面

历经三代人的传承

始终保持着最初的味道

成为无数街坊心中难以代替的莞城美食记忆

面条用竹竿人工压打

口感弹牙爽口，韧性十足

汤底鲜而不浊，云吞皮薄馅靓

每一口都透着传统广式云吞面的精髓

没有花哨噱头，全靠手艺说话

爱吃正宗竹升面的一定要试

店里的牛腩和肥肠浇头也很受欢迎

牛腩软嫩、肥肠软糯

得到街坊们十年如一日的好评

导航位置：

营业时间：6:30-20:00

PART05

碱水面够劲道、皮薄馅多

金添云吞

莞城学院路上的金添云吞面

是不少学子的首选

碱水面党的最爱

云吞皮薄馅多，肉香十足

招牌碱水面口感劲道

满是地道纯正碱香

下课、下班不知道吃什么？

那就去金添吧

牛腩鲜虾云吞面、鲜肉云吞面

鲜虾云吞面、牛肉丸云吞面

咖喱鱼蛋云吞面

还有鲜甜入味的鲜虾净云吞

都是店里的人气招牌

丰富选择，款款地道

导航位置：

营业时间：7:00-22:00

PART06

每个云吞都有一整只虾

浩大云吞面王

要说莞城云吞面人气榜单

浩大云吞面必定榜上有名

作为口碑爆棚的老牌老字号

如今已开出多家分店

把地道莞味传遍全城

在浩大，一定不能错过的就是招牌云吞

整只鲜虾藏入内馅

肉质紧实弹牙、鲜甜十足

皮薄如纸，通透晶莹

一口下去，鲜味在嘴里迸发

口感层次丰富

当然，浩大的面也是非常出色

面条弹牙爽口，韧劲十足

吸收了汤底的鲜甜

滋味层层递进

和云吞搭配相得益彰

导航位置：

营业时间：6:30-21:30

PART07

创新口味，实在好味

莞城 · 巧文云吞面

坐落于市桥路的巧文云吞面

菜式风味一如店名

巧妙又用心

在经典鲜虾、牛腩、鲜肉云吞之外

大胆创新

推出玉米胡萝卜猪肉、紫菜等特色口味

完美填补了云吞

为什么不能有饺子馅的遗憾

巧云的云吞素有“狮子头“之称

皮薄馅多到一口吃不下

分量大、价格实惠

是不少街坊的头号选择

喜欢新口味的一定要来试试

导航位置：

营业时间：7:10-23:20

PART08

老字号云吞面，一口下去全是回忆

翠华记面食馆

在莞城一众云吞面里

翠华记凭借地道扎实的风味与常年积攒的好口碑

稳居人气榜单

陪伴一代代本地人成长

是刻在记忆里

从小吃到大的童年味道

除经典鲜虾云吞面

翠华记还有牛腩云吞、净肉云吞

伊面底、鱼蛋、麻辣牛肉等搭配

选择丰富，价格亲民

用料扎实、分量十足

妥妥的街坊宝藏老店

当然，莞城人的『云吞面地图』

又何止以上几家

……

你吃过哪一家云吞面店？

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